NUESTROS PRODUCTOS

 

PANETTONE

Este clásico dulce italiano es perfecto para tus celebraciones navideñas. 

Con miga muy esponjosa y blanda, gracias a su doble fermentación, la textura y el sabor de este Panettone conquistará a cualquiera que lo pruebe.


Pruébalo en todas sus variedades:

Chocolate negro

Naranja confitada y chocolate negro

Pasas al ron y naranja confitada

Grande (8-10personas) - Precio 20€

Pequeño (4-6 personas) - Precio 12€

*Debido al largo proceso de fermentación que conlleva la elaboración de nuestro Panettone, rogamos que hagáis vuestros pedidos con al menos 72 horas de antelación.

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TARTA DE MANZANA

Nuestra versión más moderna de un clásico, estamos seguros de que esta tarta de manzana te va a gustar tanto como a nosotros. 

Compuesta por una base quebrada, un bizcocho financier de almendra, manzanas caramelizadas y un ganache montado de chocolate blanco y vainilla. 

6-8 personas - Precio 25€

TARTA DE ZANAHORIA

Nuestra tarta de zanahoria, es un clásico de la repostería americana.

Con tres capas de jugoso bizcocho de zanahoria y nueces, especiado con canela, jengibre y nuez moscada. Decorada y rellena de nuestra deliciosa y ligera crema de queso. 

¡Todos los que la prueban repiten! 

8 personas  -  Precio 25€

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TARTALETA DE CHOCOLATE Y CARAMELO

También te proponemos esta tartaleta de chocolate y caramelo. Si te gusta el caramelo o simplemente quieres probar algo diferente, te aseguramos que esta tartaleta te conquistará. 

Compuesta de una masa quebrada de cacao, coulant de chocolate, una crema de caramelo salado y decorada con un ganache montado de chocolate negro 70%. 

6-8 personas - Precio 22€

(22cm diámetro)

TARTALETAS DE CAFÉ

Disponibles únicamente en versión individual, estas tartaletas de café son perfectas para impresionar a tus invitados en cualquier celebración. 

Compuestas por una masa quebrada, crujiente de praliné, cremoso de café 100% arábica y una semiesfera de mousse de chocolate negro 70% bañada en un delicioso glaseado de cacao. 

Precio por unidad - 6€

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TARTALETA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE

Te invitamos a descubrir una impresionante combinación de sabores en nuestra tartaleta de cacahuete y chocolate. 


Masa quebrada de cacao, ganache de crema de cacahuete y chocolate blanco caramelizado, terminada con un cremoso de chocolate negro 70%. 

6 personas - Precio 22€

(18cm diámetro)

TARTALETA DE FRAMBUESA Y CHOCOLATE

Esta tartaleta de frambuesa y chocolate está compuesta de una base quebrada de cacao, un crujiente de praliné y un ganache de chocolate negro 70% y puré frambuesa 100% natural. 

También disponible en versión individual. 

6 personas - Precio 22€

(18cm diámetro)

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TARTA DE CHOCOLATE GLUTEN-FREE

Esta tarta de chocolate sin gluten destaca por su jugosidad e intenso sabor a chocolate.

Compuesta por un jugoso bizcocho de almendra y un ganache de chocolate negro 70%, horneado tan solo unos minutos para que mantenga toda su cremosidad. 

4-6 personas - Precio 18€

(16cm diámetro)

TARTALETA DE CHOCOLATE NARANJA Y AVELLANAS CARAMELIZADAS

Esta exquisita tartaleta de chocolate, naranja y avellanas caramelizadas, está compuesta de una masa quebrada de cacao, un crujiente de praliné, naranja y avellanas caramelizadas y cremoso de chocolate 70% con zumo de naranja 100% natural.

¡Perfecta para los amantes del chocolate!

6-8 personas - Precio 25€

(22cm diámetro)

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TARTALETA DE LIMÓN Y MERENGUE

 ¡Una de las favoritas! Nuestra tartaleta de limón y merengue esta compuesta de una base quebrada, cremoso de limón y un suave merengue tostado.

Una combinación perfecta, que estamos seguros te va a encantar.

10-12 personas - Precio 28€

(consultar para otros tamaños)

TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA

Intenso sabor a chocolate y sorprendentes combinaciones de texturas, esta tarta de chocolate y naranja se convierte en la favorita de todos aquellos que la prueban. 

Compuesta por dos discos de bizcocho de chocolate, uno de ellos coronado por una capa crujiente de praliné de avellana y el otro por un cremoso de naranja.

Ambos, dentro de una mousse de chocolate negro 70% cubierta por un glaseado espejo de cacao.

8-10 personas - Precio 35€

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CAKE CHOCOLATE

Elaborado con chocolate y cacao, este mini bizcocho de chocolate destaca por su intenso sabor a chocolate y textura fundente. Perfecto para acompañar tus desayunos y meriendas. 

4 personas - 7€

CAKE LIMÓN

Jugoso mini bizcocho de limón, bañado con sirope de limón que potencia su jugosidad. Decorado con limones confitados. 

4 personas - 5€

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CAKE MARMOLADO

Mini bizcocho marmolado elaborado con chocolate negro 70% y vainilla de Bourbon. Destaca por su intenso sabor a chocolate y su jugosidad, potenciada con un delicioso sirope de vainilla. 

4 personas - 7€

BRIOCHE

Muy tierno y jugoso, este brioche elaborado con mantequilla es perfecto para acompañar tus desayunos y meriendas. 

500g - Precio 10€

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BABKA DE CHOCOLATE

Jugoso, esponjoso y de miga muy suave, este delicioso babka, tiene su origen en Europa del Este. 

Brioche trenzado con relleno de chocolate, perfecto para una dulce merienda o incluso un desayuno especial.

500g - Precio 12€

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